RAZAS CANÍCULAS
Las
razas canículas se clasifican, según su peso adulto, en pesadas (más de 5 kg,
como el Gigante de Flandes o el Belier Francés)
Medianas (3,5-4,5 kg, como la
Neozelandesa Blanca y la Californiana).
Ligeras (2,5 a 3 kg, el conejo Ruso o
el Pequeño Chinchilla).
Enanas (alrededor de un kilogramo,
como los enanos de color).
como los enanos de color).
Para
la producción de carne bajo sistemas intensivos se emplean principalmente
líneas obtenidas a partir de razas medianas. De estas razas las más difundidas
son la californiana y la Neozelandesa Blanca.
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